『あら川の桃』で知られる紀ノ川の桃源郷へ


臨時休業を頂きご迷惑をお掛け致しました。


毎年の当店の名物【 ももまる 】に使う和歌山県紀ノ川市桃山町

『あら川の桃』を頂いている農家さんよりご招待を受け、桃の花の満開に合わせて
桃の花を観に行って来ました。


桃の花を生まれて初めて間近に観る事が出来てとてもテンション上がってしまいましたが(笑)

桃の花って…
当たり前なのかもしれませんが
桃の品種によって微妙に花びらの色も違うんですね。
色々と説明を聞いて、見聞も広がりました。

またまた桃に対する思い入れも強くなりましたよ♬


あと……
実は昨年の台風21号の時に、木が倒れたり枝が折れたりした為
今年の収穫量はおそらく例年の40%程度になるのでは?との事です。

当然、価格も20%前後上がってしまうかなあ…
と農家さん。

こればっかりは仕方ないですね。



それでも今年も出来る限り、ひとつでも多く
1人でも多くの皆様に美味しい桃を
お届けしたいと思います。
今しばらくお待ちくださいませ。


紀の川沿いに広がる「桃源郷」は、かおり風景100選にも選ばれ、「ひと目十万本」といわれる桃の花でつくりだされています。
また、全く知らなかったのですが

立派な桃の実を実らせる為

この時期になると手で、こうやって「摘花」という作業をして余分な花を落としているんだそうです。

大変な作業ですね。。。
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グルテンフリースイーツと焼き菓子のお店
桜本町クレジュエ ( CREJOUER )
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桜本町pâtisserie CREJEOUR

北名古屋市の農家さんが大切に育てられたお米『あいちのかおり』を米粉にしたものを使って体に優しいスイーツをお作りさせて頂いていますピンク色の外観がとても可愛らしい小さなお店です。名古屋市南区桜本町の環状線沿いにお店はあります。 瀬戸内レモンを使った米粉のレモンケーキ が1番のお勧めです。 当店のパティシエがお店のスイーツの事を中心に、たまにプライベートなども発信させて頂きます。

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