お誕生日ケーキ用に特注のタルトをお作りしました。



グルテンフリーケーキのお誕生日ケーキを特注でご依頼を頂きました。
小麦粉もアルコールアレルギーのあるお客様からお父様のお誕生日ケーキ用に
タルトのリクエストを頂きました。
桃をメインにマスカットを使ってとのご依頼でした。
米粉クッキー生地の器に、米粉のアーモンドスポンジを敷いて丁寧に焼成しました。
米粉のカスタードクリームをたっぷりと絞って
仕上げにマリネした白桃とネクタリンを飾って
シャインマスカットをトッピング。
周りにイタリアンメレンゲを絞って軽く焦がして出来上がり。

とても
喜んで頂けて良かったです♬

通常の定番のホールケーキリストは以下をご覧下さい。
3営業日前までのご予約制となります。
お店に直接ご来店頂くか、お電話にて承ります。

⬇️  定番のホールケーキリストです。
参加にご覧下さい。

またリスト以外のホールケーキをご希望の方も、お店に直接ご来店頂くか、お電話にてお問い合わせ下さい。
日時によってはご希望に添えない日もございます。
予めご了承下さいます様宜しくお願い申し上げます。

桜本町pâtisserie CREJEOUR

北名古屋市の農家さんが大切に育てられたお米『あいちのかおり』を米粉にしたものを使って体に優しいスイーツをお作りさせて頂いていますピンク色の外観がとても可愛らしい小さなお店です。名古屋市南区桜本町の環状線沿いにお店はあります。 瀬戸内レモンを使った米粉のレモンケーキ が1番のお勧めです。 当店のパティシエがお店のスイーツの事を中心に、たまにプライベートなども発信させて頂きます。

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